在炒菜时少了调味品会使菜的味道大减，然而过多的使用调味品则会影响人的健康，以下介绍两种常用的调味品对人体的影响 。1、味精是一种潜在的食品污染物质，若摄取过量会引起胎儿畸形及其他疾病，甚至死亡 。味精的主要成分谷氨酸，遇热分解会产生变异物质“异吡唑”，摄入后可引起结肠 ， 小肠、肝脏、大脑等部位的癌病变；味精的毒性会使脑下丘过于敏感，以致危及受下丘脑控制的生殖器官、生殖系统 ， 使性成熟异常，并会造成视网膜损伤；味精会干扰与破坏内分泌，抑制激素的产生，使生长激素、催乳激素、甲状腺激素、性激素的分泌明显减少；味精摄取过多还会引起骨骼及骨髓发育变异，并导致神经异常 ， 情绪焦躁，兴奋过度 。世界卫生组织（who）规定了味精摄取的明确限量：每公斤体重每天容许摄取量以不超过120毫克为宜；12周岁以下的婴儿不在此例 。同时，凡需经过高温烹制的菜肴，不可将味精与生菜同时下锅，以免产生致癌物质 。2、酱油在生产、运输、贮存和销售时常常受到污染 。新买来的酱油如果生食，凉拌冷菜，很容易发生食物中毒，甚至死亡事件 。因此，酱油不宜生食，应加热煮沸后放入清洁的瓶子中备用 。
推荐阅读
- 网红李炮儿携妻子看周杰伦演唱会！意外曝光内幕，合唱需要7万
- 起猛了！陈楚生披哥3要唱跳了，求助马晓龙，撂狠话谁怕谁
- 女演员长相有多重要，33岁李一桐与38岁王丽坤对比，差距一目了然
- 空气炸锅烤肠需要多久 空气炸锅烤肠需要多久多少度
- 珍稀动物有哪些,主要生活在哪里 珍稀动物有哪些
- 巩俐承认私生子，张艺谋连夜赴法认亲！难怪嫁老外连孩子也不要
- 饺子包好要怎么放到冰箱储存 饺子包好怎么放保鲜
- 创新思维最重要的品质是( 创新思维最重要的品质是
- 李雨禅向网信办实名举报李佳琦“港独”言论：要求公开道歉并退网
- 清洗羊毛的方法 清洗羊毛的方法有哪些