眼睛是人类心灵的窗口 , 每个人都希望拥有一双明亮的眼睛 。在我们的日常生活中,不仅要爱护眼睛,防止眼外伤,避免紫外线照射,合理用眼,更要在日常生活中合理膳食 , 通过对日常膳食的调理,增加眼睛的营养,使我们的眼睛更加明亮 。维生素a是保护眼睛、维持正常视力的“灵丹妙药”,维生素a缺乏会引起角膜软化症和干眼症 。在出现维生素a缺乏症之前 , 眼部的一些症状就可能提示您,要警惕维生素a的缺乏,如暗适应能力差,从亮的地方到暗的地方要适应很久 , 晚上不敢外出,眼皮有皱褶出现 , 眼睛无光,缺少水润感等,这往往是维生素a缺乏症的前奏 。当出现维生素a缺乏症时 , 首先出现视力下降,双眼发干、发涩 , 视疲劳等症状 。进而发生眼睛暗淡无光,眼睑皮肤表面干燥 , 甚至脱皮、皱缩,角膜发干等症状,严重者会发生角膜溃疡 。在日常饮食中补充富含维生素a的食品是防止维生素a缺乏的有效方法,多吃动物肝脏、牛奶、蛋黄、绿色蔬菜、胡萝卜、红薯等可以有效地补充维生素a , 防止维生素a缺乏症的发生 。 资料来源:internet
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