奔波于社会、家庭和事业之间的中年成功男人最容易“透支”的就是健康 。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态” 。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来 。饮酒有利有弊：每天饮用20-30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75％，而饮啤酒过量会使血液内含铅量增加 ， 加重心血管疾病病情 。一些食物可稳定情绪：钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为发生，脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和其心态 。当人有巨大的心理压力时，其所消耗的维生素c将明显增加 。精神紧张者每天吃3-5枚鲜枣可以补充足够的维生素，以应付紧张的工作 。疲劳后吃什么：疲劳的时候不宜鸡、鱼、肉等大吃一通，因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感 。相反 ， 新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复，如有条件，此时应先洗个热水澡，它能使人的精神焕发 ， 解除疲劳之感 。商务餐远离生猛海鲜：烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚 ， 像海蚌、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴 。但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高 ， 加之过于追求味道的鲜美使烹调不够充分，所以当人们美美地品尝这些生猛海鲜时，殊不知已经病从口入 。长期在办公室工作吃什么：做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素a可预防此症 。每星期吃三根胡萝卜 ， 即可保持体内维生素a的正常含量 。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素d从而易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素d的食物 。
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