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1、常温风干 。百香果是呼吸型的水果 ， 就像是香蕉一样，没有熟摘下来之后还会慢慢变熟，想要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下 。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不会变质 。
【怎么贮存百香果不会坏 怎么贮存百香果】2、冰箱保存 。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来 ， 放入冰箱冷藏 。可以随时从冰箱拿出来解冻食用 。这种冰冻百香果的方法，比常温储存下可以多一些时间 ， 一般是在2个星期左右，但是口感要稍微差一点 。
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