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1、烤制时间烤箱预热180° ， 中层烤60分钟 。
2、首先 ， 一定要注意用保鲜膜密封带有调料的猪肉并放入冰箱冷藏24小时 ， 中间取出翻面一次以便入味更均匀 。
【烤箱烤叉烧多少时间 烤箱烤叉烧的做法大全】3、其次 ， 烤盘上铺一层锡纸 ， 取出腌制好的肉 ， 两面分别均匀的刷上剩余的腌料汁 ， 然后再刷上一层蜂蜜 。
4、另外 ， 烤制过程中 ， 第一次15分钟翻面刷一层蜂蜜和腌料汁 ， 再烤两次10分钟 ， 刷蜂蜜和腌料汁 ， 最后两次5分钟只刷蜂蜜 ， 用牙签戳一下肉 ， 能不费力戳到底就是硬了 ， 不熟再多烤一会 。
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