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1、炖燕窝的温度在80度左右最好,这个温度保留了蛋白质的活性,营养最好 。
【燕窝多少度炖最好】2、燕窝指的是金丝燕的窝 ， 当然燕窝还需要经过加工才可以食用 ， 而不是一采摘下来就能吃的 。燕窝是一种很常见的滋补品 ， 据说经常食用燕窝能够提高人体免疫功能、补充胶原蛋白 ， 以及美容养颜 。
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