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1、催熟了再吃 人参果成熟度低 ， 可以利用上述三种方法催熟了再吃 。
2、直接生吃 人参果生的也是可以直接生吃的 ， 但营养成分和熟的差不多 ， 只是香甜程度、水分充足程度会降低 ， 而且吃起来不软 ， 是脆的 。
3、炒菜吃 将人参果切成几瓣 ， 和猪肉一同炒着吃 ， 会增加猪肉的鲜甜程度 ， 人参果的果肉也会变软一些 ， 还可以和肉末煮粥或加入甘蔗、胡萝卜、玉米等食物一起煲汤食用 ， 都能提升口感 ， 丰富营养 。
【人参果生的怎样处理才能吃 人参果有点生怎么催熟】4、榨汁吃 食材：人参果、火龙果 。做法：火龙果去皮留果肉切块 ， 人参果去皮 ， 切块 ， 两种果肉放入破壁机 ， 加温水300g ， 蜂蜜15g ， 低速搅拌1分钟即可 ， 不仅可以调味变好吃 ， 还更容易吸收其中的营养物质 。
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