【冬笋常见保存方法有哪些 冬笋常见保存方法有哪些图片】
文章插图
1、带皮冬笋保存方法 ， 取容器桶、缸等 ， 在底部铺上湿河沙7-10厘米厚 ， 将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中 ， 再用河沙填满空隙 ， 然后铺盖一层7-10厘米河沙 ， 将冬笋的顶尖完全覆盖后 ， 搬到阴凉通风处 ， 可贮藏保鲜30-50天不变质 。
2、剥皮的冬笋保存方法 ， 把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切) ， 叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐 ， 叠放完后灌入凉开水 ， 直至没过竹笋10厘米以上 ， 然后用石头等重物压住竹笋 ， 不让竹笋露出水面 ， 密封口部 。这种方法可以把竹笋保存一年以上 ， 需要食用的时候 ， 就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食 ， 或是水煮一下再清水洗一下即可炒食 。
推荐阅读
- 鲅鱼怎么冷藏保持新鲜 鲅鱼的保存技巧
- 竹笋冷冻保存方法步骤 竹笋冷冻保存方法
- 糍粑怎么保存时间长 糍粑怎么保存时间长一些
- 常见的洗桑葚的方法
- 冬天草莓怎么保存时间长 冬天草莓的保存方法
- 蛏子买回来如何保存能养几天 蛏子的保存方法
- 红酒适合多少度保存 红酒适合多少度保存好
- 猪油要怎么保存 猪油要怎么保存才放得比较久一点
- 鱼子酱从冰箱里拿出来可以直接吃吗 鱼子酱在冰箱能保存多久
- 瘦肉要怎么保存 瘦肉要怎么保存时间长