筷子发霉是黄曲霉素吗能吃吗 筷子发霉是黄曲霉素吗

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1、筷子发霉可能是黄曲霉素 , 但也可能是青霉、大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌造成筷子发霉 。青霉导致筷子发霉用开水处理筷子后可以继续使用 , 大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌导致筷子发霉时 , 继续使用会引起消化系统疾病 。黄曲霉素容易诱发肝癌 。
【筷子发霉是黄曲霉素吗能吃吗 筷子发霉是黄曲霉素吗】2、黄曲霉素是导致筷子发霉的霉菌之一 , 误食这种霉菌容易诱发癌症 。但筷子发霉也不一定是黄曲霉素 , 还可能是青霉、大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌造成筷子出现发霉的现象 。
3、如果是青霉导致筷子发霉 , 用开水处理筷子后就可以继续使用 。如果是大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌导致筷子发霉 , 继续使用会引起消化系统方面的疾病 , 而黄曲霉素则会诱发肝癌 。
4、需要注意平时应该对筷子仔细清洗 , 不仅仅要对筷子表面进行擦拭 , 还需要经常用沸水浸泡并放到太阳底下晒干 , 可以有效杀灭筷子内的细菌 。保存筷子时 , 需要保证筷子和环境都处于干燥、卫生的状态 。
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