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1、煮熟的玉米容易发臭，应当尽快食用 。自然条件下储存不应超过1天，应当将其分散、晾干，有条件的可以放入冰箱保存，搁置时间也不宜超过三天 。
2、若不想立即食用，则可以将玉米脱粒，并在阳光下暴晒，将玉米完全晒干，然后密封保存，防止回潮腐臭 。
【熟玉米怎么保存方法 熟玉米应该如何保存】3、煮熟的玉米晒干后，只要方法得当可保存很长时间 。食用时可以将玉米油炸，添加少许食盐等调味料 。煮熟、晒干后油炸的玉米（尤其是糯玉米），香脆可口，是一款不可多得的风味小吃 。
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