文章插图
【热菜能不能直接放冰箱 菜是热了放冰箱还是冷了放冰箱】1、日常生活中吃的菜需要凉了以后再放入冰箱 ， 如果热的菜直接放入冰箱 ， 这样菜很容易变质 ， 甚至会影响冰箱内其他食物的保质期 。
2、如果将热的东西放入冰箱中 ， 这样会将一些热量代入冰箱中 ， 冰箱需要工作才可以将温度降下来 ， 这需要耗电 ， 同时也增加了冰箱的负担 。
3、一般来说 ， 剩菜晾凉以后 ， 最好是包上保鲜膜尽快放入冰箱 ， 这样才可以防止剩菜变质 。之所以裹上保鲜膜是因为这样可以避免水汽在冰箱的冷凝管上结霜 ， 也能防止串味儿 。
4、饭菜刚出锅的温度一般在90℃以上 ， 降到60℃后就会有细菌开始生长 ， 而三四十摄氏度的时候 ， 最适合细菌生长 ， 还会大量的繁殖 ， 所以食物最好是尽快放入冰箱中 。
5、剩菜放入冰箱也不是完全不会变质 ， 这种食物存放的时间不要太久 ， 不然也是会变质的 ， 这种食物最好是隔天尽快吃完 ， 不然很容易造成变质 ， 还会增加细菌的繁殖速度 。
推荐阅读
- 装有食物的焖烧杯可以放入冰箱冷藏吗 装有食物的焖烧杯能不能放入冰箱冷藏
- 鸡蛋摇得动还能不能吃 鸡蛋摇得动还能吃吗
- 青蟹死了2个小时能不能吃了 青蟹死了4个小时能不能吃了
- 腌糖醋蒜中间可打开吗 腌制糖醋蒜中途能不能打开
- 木耳能不能包饺子总该怎么做 木耳可以做饺子馅儿吗
- 防晒衣可以起到防晒效果吗 防晒衣到底能不能防晒
- 洗过的肉还能不能冻 洗过的肉可以放冰箱冷冻吗
- 口红能不能带上飞机 哪些化妆品不能过安检
- 豌豆保存焯水好还是直接冷冻 豌豆放冰箱冷冻一年还可以吃吗
- 纯牛奶炖燕窝正确做法 为什么牛奶不能直接炖燕窝