干米线是热水泡还是冷水泡 米线用开水泡还是冷水泡
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1、米线用冷水泡 。
2、浸泡米线需要使用冷水浸泡 ， 浸泡出来的口感才会更好 。使用冷水浸泡米线时 ， 将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可 。浸泡米线的清水要没过米线 ， 这样可以使米线浸泡的更加充分 。
【干米线是热水泡还是冷水泡 米线用开水泡还是冷水泡】3、浸泡米线使用热水 ， 会使米线的柔韧度降低 ， 米线也很容易出现断裂的现象 。
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