抖音月涨粉220万，“探店打假”成新流量密码？ _抖音

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作者 | 张知白
编辑 | 杨佩汶
设计 | 晏谈梦洁
在抖音上，有个美食博主@B太，从半年前开始，就跟“奸商”杠上了，专注于揭露各种不良行为，曝光黑心商家。
没想到博主的这种“义举”，受到了粉丝的热情支持。3 个月的时间里，粉丝暴涨了 300 万。不少粉丝还盛情邀约博主来自家城市，惩治不良商家。
到今年 4 月初，在淄博烧烤刚刚火起的时候。@B太受粉丝邀约探访淄博，暗访的 10 家店铺，竟然全部没有缺斤少两的情况。一向苛刻的打假博主@B太，在抖音上感叹：山东淄博是一座让人不得不佩服的城市！消费靠谱！
这条短视频最终在抖音点赞高达 391 万，成为淄博烧烤破圈的一大助推力，而@B太也成功破圈，甚至带影帝吴京吃起了淄博烧烤，彻底成为顶流红人。

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图源：蝉妈妈
而另一边，从@B太火了之后，大量美食博主发现机会，开始转型成为打假博主，打假内容开始在互联网迅速走红，惩治奸商成为网友喜闻乐见的内容，不少博主都吃到了「打假红利」。
@B太为什么会去做打假内容？他制作的打假内容为什么会火？打假博主是一条好的内容赛道么？今天运营社就带大家了解，今年突然火起来的「打假」内容。01
抖音 2000 万粉，
带火淄博烧烤美食博主靠「打假」走红
B太是一位 90 后美食博主，在接受中国新闻周刊采访的时候，他提起了自己做打假内容的原因：去年年底的时候，他在上海街头一个摊贩那里买榴莲，10 斤 1 两的榴莲拿回来一称却只有 6 斤 7两，这相当于平白无故多花了 100 块钱。当 B太再回到摊贩时，老板早已没了踪迹。一般人这时候估计就“认栽”了，但是 B太确实是个“狠人”，花了两天时间，开着车在附近街道找了两个晚上，才找到老板。

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第二次找到老板时，B太让同事去再买了一次，还开了直播全程记录。结果 8 斤多的榴莲，回去称发现实际只有 6 斤。
第三次，B太带着电子秤，再次找到他，一个 11 斤的榴莲，电子秤称却只有 8 斤。老板最后没办法，承认了不够秤。B太说：“你要本分做生意，不然我回去找市场监管工作人员来。”结果，老板根本不当回事，丢下一句“随便你找”，迅速离开上海，转去江苏卖货了。受此次“榴莲奸商”事件影响，@B太注意到这种缺斤少两的行为。
仔细研究一番发现，这种情况，实际上是屡禁不止、处处可见。从果蔬档口、连锁店铺、甚至到知名餐饮企业，都或多或少存在一定的消费欺诈行为。
比如某奶茶品牌，宣称 700 毫升的杯子，实际只能装下 650 毫升的奶茶；而海鲜市场更是离谱到家，一只螃蟹 300 多克，沾了水的绑绳也有 300 多克；旅游景区的餐饮更是大坑，任何活鱼一旦宰杀概不退换，只要老板挖了鱼的内脏，缺斤少两的问题就死无对证。B太通过短视频曝光商家的“黑心手段”后，还会把视频资料作为证据递给监管部门，所以不少黑心商家恨B太恨得牙痒痒。据 B太说，自从他火了后，不少地方网红、大V 开始攻击他，甚至还有南方某旅游景区，警告他不要坏了海鲜市场的生意，甚至还有人用 10 万元“悬赏”他的一条腿。但是，B太没有被这些恐吓吓到，反而越做越火，根据蝉妈妈数据显示，抖音粉丝团从 3 月开始，就一直持续不断有涨粉波峰。目前抖音粉丝已经突破 2000W，还收到了央视的点名表扬。

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图源：蝉妈妈
在伸张正义，为消费者打假之外，B太还意外的因为严苛的评测标准，成为了不少网友衡量网红餐饮的指南。比如今年，4 月“淄博烧烤”的话题刚有一点火的苗头，B太就在网友的推荐下，展开了一次淄博测评。当时很多人觉得，淄博烧烤雷声大雨点小，估计是在“搞噱头” 。
结果，B太一番暗访测评下来，发现竟然没有一个商家缺斤少两。
淄博探测短视频迅速爆红，取得了 391 W 赞，粉丝们疯狂转发，淄博烧烤迅速火遍全网，这条视频可以说是早期最火的的“淄博烧烤”短视频，B太也可以算是，带火淄博烧烤的第一个网红。打假博主，除了能伸张正义外，还也能给靠谱的商家正名，知名打假博主的测评，似乎可以成为不少认真经营的商家们的“金字招牌” 。