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你好，我是小园一餐 ， 爱做家常菜关注我分享美食小技巧 。
萝卜怎么做好吃？老话说：冬吃萝卜，夏吃姜不用医生开药方 。
豆腐 ， 萝卜，白菜报平安等等 。
充分说明，平凡的蔬菜有这不平凡的作用 。
今天给大家分享几道关于萝卜的美食 。
第一，羊汤萝卜 。
原材料：羊杂（羊肠，羊肝，羊头肉）等，萝卜 ， 干辣椒，姜，等家常调味料 。
做法和步骤：1、将羊杂切成碎片，建议朋友们去超市买熟的 ， 回来一切就行 。
萝卜清洗干净去皮 ， 切成大块备用 。
葱姜蒜切末备用 。
2、锅中加入适量的油，油温五成热，放入切好的，葱姜蒜爆香后放入干辣椒，放入切好的羊杂煸炒出香味，放入花椒，八角，桂皮，五香粉，胡椒粉，老抽 ， 白糖，然后加入水炖煮三分钟 ， 然后放入切好的萝卜块，小火炖煮十五分钟即可，萝卜吸收了羊杂的香味 ， 特别好吃 。
第三 ， 粉条萝卜菜 。
原料：羊肉100克，粉条适量，萝卜适量，其它家常调味料 。
方法步骤：1、将羊肉清洗干净，切成丝，放到碗里，加入料酒，姜片，盐，五香粉，胡椒粉顺着一个方向均匀搅拌 ， 然后加入少量的干淀粉搅拌均匀备用 。
【千层牛肚怎么做好吃又简单视频】2、粉条开水泡发 。
萝卜清洗干净去皮后，先切片，然后切丝备用 。
3、热锅上油 ， 油温五成热 ， 放入腌制好的肉丝，快速滑散 ， 然后加入葱姜蒜爆香，加入适量的豆瓣酱炒出红油 ， 开始调味，加入老抽提色，白糖提鲜，五香粉 ， 少许盐，加入适量开水炖煮五分钟，加入泡发好的粉条，和切好的萝卜丝，炖煮粉条成熟后即可 。
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