文章插图
每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些 。
其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，。
至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富 。
鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上 。
维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多 。
推荐阅读
![[俄罗斯观察者]油价下跌将导致危机，萨卡什维利预测：乌克兰政府不会治理国家](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200322/20200322164237960412a_t.jpeg)
- 快递的首重是多少斤
- 银行贷款收入证明开多少年
- 快递一般首重多少件
- 顺丰快递首重是多少
- 一斤鸭蛋大约有几个蛋
- 100毫升的水等于多少克的水
- 邮政快递的首重是多少斤
- 快递首重和续重分别是多少公斤
- 100毫升的大米有多少克
- 一只熊掌有多大多少斤