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推荐洪崖洞两家比较正宗的火锅 。
1.洪崖洞码头老火锅 。
【重庆消费最高的火锅是哪家店】是一家高端大气的火锅店，坚持做正宗的重庆火锅，并以洪崖洞为背景 。
洪崖洞码头老火锅的锅底是纯牛油调制出来的，而且非常浓郁，光是看就可以让人流出口水 。
麻辣口味不干不躁，劲爽十足 。
洪崖洞码头老火锅毛肚非常好吃，块很大，吃起来非常过瘾 。
藕片香香脆脆的，惹人喜欢 。
店内的环境很优雅，并且店里面宽敞而且非常明亮，桌椅都摆放的整整齐齐的，一看就让人赏心悦目，就餐环境非常好 。
2.小龙坎老火锅(洪崖洞店) 。
是一家非常有名气的火锅店，而且人来人往座无虚席 。
食材新鲜的没话说，而且品种繁多 。
店里的水晶牛肉、鸭肠、毛肚都是相当好吃 。
肉味纯正，肥肠更是好吃到爆 。
店里的招牌毛肚超级嫩，番茄锅汤底喝起来也是让人流连忘返 。
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