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厦门丨舒友海鲜姿造 。
?价格:370元/人 。
?美味指数:2星 。
?推荐指数:2星 。
在厦门似乎一定要吃海鲜,在网上查了一下,舒友的评价不错,而且海胆不限量,二话不说,赶紧走一波 。
餐厅外有一片海滩,风景不错,吹着暖暖的海风,看着夕阳西下,有岁月静好的感觉 。
18:00开始营业,17:30左右大家就陆陆续续在大厅等待叫号了 。
进场之后其实是有一丢丢失望的,取餐区不管是和金钱豹比还是和第六季比,范围都过于小了 。
?海鲜主打的是将近十种虾,几种螃蟹和一些贝类,有手掌大的小青龙和基础类的生鱼片,但是鱼生的质量有点差,三文鱼的口感有点柴,海胆大约7点开始供应,但是不知为什么,海胆的味道有点腥,口感也很粗糙,非常失望 。
?还有一些涮火锅常吃的丸子、肉片和青菜,肉片切得很厚,感觉可以当被子盖,煮熟后老到咬不动 。
?有铁板烧和一些热菜,很多人推荐烤榴莲,大约也是7点开始供应的,但是味道真是超级一般 。
?涮海鲜的火锅汤底和调料都毫无亮点(这也是所有海鲜自助餐厅的通病) 。
?唯一比较好的是有六种口味的哈根达斯冰淇淋,所以最后吃了好几个冰淇淋球 。
?另外记忆深刻的是,餐厅里的冷气开得很足,非常非常冷,不过餐厅提供披肩,可以借来披 。
?整体总结一下,餐厅很冷,可选择的品类并不多,鱼生和涮肉的质量不好,铁板烧和热菜也很一般,冰淇淋不错 。
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