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初学者用烤箱做面包详细减肥可以做面包吃? 初学者用烤箱做面包

今天我就给大家详细介绍一下用烤箱做面包的初学者和用烤箱做面包减肥的初学者 。你能做面包吃吗？相应的知识点，希望对你有帮助，别忘了收藏本站 。
新手烤箱怎么做面包？准备配料:
3碗面粉，2/3片黄油，约180g，半碗糖，半勺酵母，一盒250ml牛奶，3个鸡蛋 。
烤面包的实践
1.将面粉、酵母粉、牛奶、糖、鸡蛋放入面包机，按揉面功能 。揉一次后(会发出响声)，把融化的黄油放入面团中，然后把面团揉成原来大小的两倍 。
2.掐掉面条里的空气，分成鸡蛋大小的几份；
3.用擀面杖擀成长条状，中间两头宽，用肉松、沙拉酱等馅料包裹 。卷起来，静置30分钟；
4.也可以用布条包裹香肠；
5.准备蛋液和蜂蜜水；
6.烤箱预热5分钟，将成型的面包刷上蜂蜜水和蛋液，上下200度烘烤15分钟左右 。过程中刷几次蜂蜜水和蛋液，让面包颜色更好；
7.面包烤好后，取出冷却 。
扩展信息:
主食区
虽然世界各国人民普遍食用面包，但从历史发展和饮食习惯来看，以面包为主要碳水化合物食物来源的国家仍集中在欧洲、北美、南美、澳大利亚、中东以及一些经历过欧洲殖民主义的亚非国家 。
国民党战后迁到中国后，从各省引进了馒头、花卷、烧饼、油条、包子、馒头、馅饼等多种食品 。，都属于宽面包 。自20世纪90年代以来，台湾省独特的早餐店文化逐渐流行起来 。它提供各种面包和吐司，品类非常独特，不同于一般的西式三明治 。
面包(面包)_百度百科
新手如何用烤箱烤面包？面团充分发酵后，放入烤箱烘烤，然后加入奶油和椰奶 。下面是如何做到这一点:
材料:高筋面粉450克，鸡蛋一个 。
辅料:酵母7 g，糖90 g，盐6 g，黄油40 g，牛奶250 g，蓝风车淡奶油150 g，糖粉15 g，椰子适量 。
制造步骤:
1.用油法将面团揉至完整阶段，滚动发酵至2-2.5倍大小，然后排气，分成十六块等重的面团 。
2.取一片面团擀开，翻过来把底边擀薄 。
3.从上到下卷起来，捏关节 。
4.依次排入烤盘，中间留出足够大的空空空隙 。
5.放入烤箱，如图，放一锅热水，盖上烤箱门，进行二次发酵 。
6.发酵50分钟左右，面团会发酵到原来的两倍大小 。表面刷一层蛋液，放入烤箱180度烤18分钟 。
7.鲜奶油和糖粉 。
8.在面包上涂一层薄薄的黄油，然后将面包蘸上椰子 。
9.把奶油挤在中间就行了 。
10.成品图 。
注意事项:
如果想让面包变软，就必须把面团揉到完整的阶段，也就是把面团打开看个膜 。
2.发酵也很重要 。现在一般家用烤箱都有发酵功能，可以用来发酵 。
如何在家用烤箱中制作面包很多人喜欢吃面包，吃起来又甜又香，但是外面卖的面包总是担心会变质，那我们为什么不自己做呢？让我们看看如何在烤箱里做面包 。如何用烤箱做面包？
如何用烤箱做面包？烤箱制作面包的具体步骤:
1.食材和食谱的热量:2190(卡路里)，主面粉300g，温水150g 。
2.在面粉中加入适量的盐，一勺糖搅拌均匀 。
3.将酵母加入温水中，溶解成酵母水备用 。
4.在面粉中加入酵母水后，揉成光滑的面团 。一定要多搓，用力搓，筋就出来了 。揉好后加入软化的黄油揉，然后盖上盖子醒发2小时 。
5.面团填满容器后，第一次发酵完成 。
6.取出面团，分成小份待用 。
7.用鸡蛋黄油和少许盐搅拌切碎的细香葱 。
8.将面团擀成椭圆形，然后加入洋葱 。
9.将面团卷成筒状，然后放入烤盘，盖上保鲜膜发酵30分钟 。这个过程可以在烘箱中进行 。
10.面团发酵两次后，在每个面团坯上切一刀，开一个洞 。
1.在面包表面涂上蛋液 。
12.用洋葱填满这个洞 。
13.烤箱预热至170度，将面包坯放入烤箱中层，上下加热20分钟出锅 。
制作烤箱面包的正确方法
生计
构成:
高筋面粉320g淡奶油120g鸡蛋55g干酵母4g；盐3g；奶粉10g牛奶75g黄油30g细砂糖42g 。
练习:
1.混合除黄油以外的所有原料，开始揉面 。在面团几乎均匀成型后，加入黄油，继续揉捏，直到面团上出现大片薄膜 。
2.等面团发酵，大概两倍大，然后压平排气 。
3.将面团揉成面包的形状，然后放入烤盘等待发酵，大约在原来大小的两倍处停止 。4.烤箱预热到180度，烤25分钟，面包就做好了 。
蜂蜜面包
构成:
高筋面粉:260g低筋面粉115g干酵母4g；牛奶150克；盐4g；白糖35g蜂蜜55g黄油25g1茶匙橄榄油；1茶匙水 。


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