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分手厨房2steam叫什么?妈妈的厨房散文?( 八 )


接着把小白菜切好之后，我又准备打开另一个灶，可是我费了九牛二虎之力也打不开，妈妈对我说：“按下去同时旋转，冒出火苗后几秒钟再松开 。”我尝试了一次，这一次果然打开了 。把锅放到灶上， 油烧热，放上葱姜炸锅，一阵噼里啪啦的声响，我吓得赶紧往后退，妈妈笑着说：“别紧张 。”我又鼓起胆子把面条放进沸腾的汤里，大约过了三五分钟后，面煮好了，最后撒上几片绿油油的白菜叶， 一锅面条终于煮好了 。
我吃着热气腾腾的面条，心中无比的香甜 。因为这面条是我煮的 。我会煮面条了，以后我要煮面条给爸爸妈妈吃 。
第一次煮面条
今天，我想吃面条，妈妈就给我买了面条回家 。妈妈说：“今天妈妈教你煮面条怎么样?”我高兴地答应了 。
来到厨房，妈妈叫我把煮面条用的奶锅洗干净，放上一些水，把电子灶打开 。火苗很蓝，像一群蓝色的小精灵在跳舞，没过一会就看见锅里的水冒起小泡泡了 。我问妈妈：“这是怎么回事呀?”妈妈说 ：“这是水温在慢慢地升高，等水翻滚时就表示水开了，就可以下面条啦 。”不一会水开了，我赶紧拿起面条要放到锅里 。奶锅很小，面条不是很长吗，这怎么办啊?我手里拿着面条愣住了，问：“妈 妈，这怎么放得进去呢?”妈妈笑了，说：“没事，你放下去试试 。”我半信半疑，就只放了一根面条进锅里，一看，面条碰上水就变软了，真神奇呀!我就放心地放了一大把 。又要放鸡蛋了，妈妈叫 我自己把蛋敲破放里面 。我拿起一个蛋学着妈妈的样子在灶边一敲 。啊!用力太大，鸡蛋破了也掉地上了 。妈妈说：“不要急，再去拿一个 。”我又拿了一个，这回我就小心翼翼地碰了一 下，准备要放 到锅里时，却觉得此时的鸡蛋像石头似的怎么也打不开，我急死了，只好叫妈妈过来帮忙……看着锅里的面条上下翻滚，起起伏伏，妈妈叫我再放一点点冷水在里面，说这样不会糊汤，还放了一些盐。我拿着筷子尝了尝，面条熟了，就是没什么味道 。妈妈早准备了一个大碗，叫我把猪油·酱油·醋葱放一点在碗里，再盛些面条和汤，用筷子搅搅，又放上一些鸡精 。哇!闻起来真香!我先吃了一口。就是有点咸，可能是我把盐和酱油放得太多了吧 。妈妈说：“不错不错，我家又多了一个小厨师了!”
我今天吃到自己煮的面条，心里真高兴呀!这可是我学到的一项新本领哦!
第一次煮面条
那天下午，我饿实在不行了，但由于自己又不会煮面条，因此只好叫老姐煮 。但她是慢慢吞吞，所以我只好亲自下厨，试试好不好吃 。
我决定用平底锅用来煮，先把过洗干净，擦干水放在电磁炉上，然后把两块面条放在水里浸泡，过了一段时间把松软的面条放入平底锅里并加入冷水 。这些都是我在老爸老妈和老姐煮时观察到的，老爸 和老姐都是直接放入平底锅加入水一煮就OK了;老妈则是先把面条放入水里浸泡，然后把面条放入锅里炒，反正他们煮的都很好吃 。
而我这第一次煮面，我用了他们煮面的两种方法 。我把面条放入平底锅里后，就开启电磁炉把面条给煮它个沸腾，再倒入酱油、盐和一点辣椒油后搅拌、搅拌、再搅拌 。最后再煮个沸腾就行了 。

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