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海鲜鸡蛋炒秋葵

健康知识海鲜鸡蛋炒秋葵


海鲜鸡蛋炒秋葵

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海鲜鸡蛋炒秋葵早餐白粥配上一盘菜，吃起来才有滋有味，今天搭配的是海鲜鸡蛋炒秋葵，味道鲜美，香喷喷的鸡蛋吸收了秋葵的粘液，有一种海鲜的味道 。
主料：
鸡蛋3个　黄秋葵5根
辅料：
清水1小勺　蚝油1大勺　食盐1小勺　花生油20克
做法：
1.鸡蛋3个打在干净的碗里，加入一小勺盐，一小勺清水，一大勺蚝油;秋葵洗净备用;秋葵切去蒂，然后斜切成马耳片;鸡蛋充分打散备用
海鲜鸡蛋炒秋葵

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2.锅烧热，放入适量花生油，下秋葵略煎;秋葵有点干了以后倒入鸡蛋液，盖满秋葵;鸡蛋液开始凝固以后用筷子翻炒一下;最后蛋液全部凝固就可以关火了，怕鸡蛋里面不够熟，那就用锅的余温再烘一下
海鲜鸡蛋炒秋葵

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海鲜鸡蛋炒秋葵

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