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锡箔纸的作用是;锡箔纸与锡纸有区别吗( 四 )


pStep4：煎熟后放凉，再将铝箔模型撕开即完成 。
锡箔纸的作用
酱汁与金属产生化学作用 裹锡纸烧烤可变痴呆 中秋佳节将到，不少巿民都会与亲友边赏月、边烧烤、共尝应节食品 。
但在开怀大嚼时，大家亦要留意以锡箔纸包？食物烧烤有损健康 。台湾毒物科学专家指出，以锡箔或铝箔包？肉片蔬菜烧烤，虽能减低致癌机会，但如果食物加入烤肉酱后、再包裹在锡箔或铝箔？烧烤，可能出现的化学作用，长期进食轻则造成肠胃炎，重则可能伤及脑部，甚至变成痴呆 。
香港青年奖励计划非官方论坛 -- 欢迎各园友分享考章心得 。台北林口长庚毒物科主任林杰梁指出，锡或铝等金属物质可能会对人体造成损害，如锡会 *** 肠胃，引起类似肠胃炎的症状；过去亦曾发现，铝可能是导致老年痴呆的关键，对一些肾脏病人更可能会引起贫血甚至骨病变；於动物身上实验则证实，铝可引致神经毒 。
引致食物含金属量升 由於不少调味料会加入一些果汁柠檬酸或醋酸，但不管是乌醋（黑醋）还是白醋，均属酸性物质，若接触锡箔或铝箔在高温下易将金属释出，以致食物的金属含量升 。林杰梁认为，单用锡箔或铝箔，隔开高温炭火，可避免食物烤焦造成致癌物质，是较健康的食法，但建议切勿加入含有酸性物质的调味料 。
他补充，烤肉时不妨将青菜跟肉类海鲜一起烤，利用水分让肉类提早烤熟，烤肉时间缩短，自然也能吃得健康 。香港东区医院内科高级医生卢国荣指出，过去确实曾有肾病患者，因洗肾水含铝过量而影响骨质及脑部，但病人是每天从肚部直接吸入大量的铝，至於透过烧烤吸入铝的分量，能否高达足以损坏脑部，上述研究还需更多的科学鉴证 。
灶台柜：采用铝前连，锡箔纸导热处理，有效散热隔火； 关于保护牙齿 乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用 。英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱.用锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱烤8~10分钟即可 。
Q4：锡纸的作用和用途是什么？
锡纸的作用和用途如下：
锡纸的作用
1、可以用来穿鞋带，锡箔纸可以将多余的空气挤压出去，有效的缩小空间，可以使用锡箔纸包围在鞋带前面的部分，把多余的线都紧紧包裹住，缩小前面的体积 。
2、制作蒜泥 。在削土豆的板子上面带刺的地方平铺一张锡箔纸来回摩擦，快速方便 。
3、延缓香蕉变黑的速度 。在香蕉把的部位用锡箔纸进行包裹，能够很好的延长水果的保质期，起到保鲜的作用 。
锡纸的用途
锡纸是非常实用厨房的一种，主要是用作包装的用途，当然也有专门的比如制作锡纸饭等等，一般情况下，家庭里面都会有买一些锡纸，来当做平时包装东西所用 。
锡纸简介
锡纸一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔，铝箔纸Aluminiumfoil，亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料 。
成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品 。大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面灰哑 。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果 。

Q5：锡箔纸与锡纸有区别吗
一、定义
1、锡箔纸
锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品 。锡箔纸的颜色为银白色，焚烧后灰为金黄 。
2、锡纸
一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔 。铝箔纸，亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具 。
二、成分
1、锡箔纸
主要成分是锡、铝，是锡铝的合金 。
2、锡纸
成分是铝 。
三、功能特性
1、锡箔纸
在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神 。隔热性很好，有很好的光洁度和热反射性，有了锡箔纸的保护，香烟的味道就不会受到外界的刺激而走味 。烧烤时也可用用到锡箔纸 。
2、锡纸
大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面哑光 。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等 。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题 。
参考资料来源：百度百科-锡箔纸
参考资料来源：百度百科-锡纸

Q6：手包绝缘处用锡箔纸包起来的用处
手包绝缘处用锡箔纸包起来的用处有：


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