碧螺春属于绿茶吗 碧螺春属于绿茶吗

碧螺春属于绿茶吗(碧螺春属于绿茶)
碧螺春是绿茶吗?说到茶 , 相信大家都知道茶的种类很多 , 其中碧螺春是很多人都知道的一种 , 那么碧螺春绿茶呢?让我们和边肖一起去看看碧螺春是不是绿茶入门!
碧螺春是绿茶吗?
碧螺春是中国十大名茶之一 。很多朋友更喜欢喝碧螺春 。碧螺春主要产于江苏苏州 。碧螺春茶叶色泽柔和 , 色泽鲜艳 , 滋味清澈 , 是绿茶的特点 。
绿茶与其他种类的茶不同 , 它最有用的特点是泡茶时不发酵 。
绿茶是中国最重要的一种茶 。
【碧螺春属于绿茶吗 碧螺春属于绿茶吗】
市面上很多茶叶 , 包括西湖龙井、黄山毛峰 , 都是绿茶 。
绿茶不经过发酵 , 但是绿茶要经过高温杀青 。温度过高导致茶叶中所含的各种氧化酶失去活性 。因此 , 在后续的生产过程中 , 茶叶的颜色可以保持不变 。
除了高温杀青 , 绿茶还要进行揉捻干燥 。根据这两种方法的不同 , 绿茶可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶 。
碧螺春是绿茶吗?
碧螺春绿茶是绿茶的一种 , 我们之前在竹叶青的简易泡饮法中提到过 。因为绿茶是不发酵的 , 所以泡绿茶的时候要格外小心 , 防止绿茶被开水煮熟 。
同样 , 碧螺春的泡制方法也可以参考这篇文章 。中国茶王商城提供正西湖龙井、碧螺春等知名品牌茶叶 , 质量可靠 , 服务周到 。无论是送领导还是送亲友 , 中国茶王商城都是您的不二之选 。


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