怎么用电饭煲蒸米饭 _制作方法

电饭煲蒸米饭是比较简单的，但是很多人都不能够做出又软又好吃的米饭，原因有可能是淘米的次数太多，将米里面的营养都洗掉了或者没有掌握好水量，过少米饭会太硬，太多水也不好吃，蒸好米饭后不要立即打开，让米饭都捂一会，这样用电饭煲蒸出的米饭才会更加好吃。

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电饭煲是一种可以用来煲饭的电器,所煲汤的味道也十分的不错。其实,电饭煲也可以用来蒸米饭,如果作为蒸米饭的工具,很多的家庭一般不会用电饭煲蒸米饭。要提醒的是电饭煲蒸米饭的时候要注意用水量,如果放水少了米饭会很硬,吃的时候也比较难吃,而水多了米饭会软,没有劲道。所以,电饭煲蒸饭需要在指导下学会。那么,电饭煲怎么蒸米饭?
1、把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。

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3、米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出来的米饭太干或者过稀,那么可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会有经验啦!然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。