香辣粉丝包子馅怎么调，粉丝肉包子馅怎么调？ _粉丝包子馅怎么调

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本篇文章给大家谈谈粉丝包子馅怎么调,以及香辣粉丝包子馅怎么调对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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粉丝包子馅怎么调
韭菜粉丝包子馅怎么调
粉丝包的馅怎么做好吃
粉丝肉包子馅怎么调
粉丝包的馅怎么做好吃
粉丝包子馅怎么调

Q1：粉丝包子馅怎么调
我们可以用白菜鸡蛋粉丝做包子，很美味：

准备食材: 面粉500克、白菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、香菇
第一步: 提前把香菇和粉丝分别用清水泡发，大概泡一个小时左右就泡发了。接着，准备一小碗干净的温水，加入少许白糖、3至5克酵母拌均匀，备用。
第二步: 准备一个干净的盆，先倒入500克面粉，再倒入前面兑好的酵母水(兑好酵母水有250克)，用筷子充分搅拌均匀。后面如果酵母水不够，再分次少量加水，要边加边搅拌。
第三步: 搅拌至出现面絮状，再下手揉面，揉成软硬适中的光滑面团，再拿个碟子盖住，备用。
第四步: 接下来，开始做包子馅料！先把需要清洗的食材清洗干净，然后准备一个干净的锅，烧一些开水，将洗干净的白菜丢入锅里焯一下水、焯至变软就捞起来，过凉水后再抓干。再把白菜切成细碎，胡萝卜切成细碎，泡发香菇切成细碎，泡发粉丝切成细碎，洋葱切成细碎。
【香辣粉丝包子馅怎么调，粉丝肉包子馅怎么调？】第五步: 把前面切好的食材，全部放入干净的盆里，加入适量食用油充分拌均匀，锁住水分。
第六步: 准备一个干净小碗，打入两个鸡蛋，打成鸡蛋液。接着，起锅热油，倒入鸡蛋液，炒成金黄的炒鸡蛋碎，同样倒入盆里。再加入适量盐、一勺蚝油，继续充搅拌均匀，备用。这是清淡鲜香口味，如果你喜欢重口味一些，也可以加入胡椒粉、生抽和其它香料粉等。
第七步: 馅料已经做好了，就可以把面团取出来，再次揉搓成光滑面团，再搓成大小均匀的长条，并切割成大小均匀的小面团。
第八步: 拿一个小面团简单整圆，放案板上压扁，再擀成中间厚边缘薄的圆面片。
第九步: 放上适量馅料，利用食指和拇指捏成，不会捏的，可以简单封口，搓成圆形的包子。
第十步: 全部包好，码放在事先抹油的蒸架上，蒸锅里事先加入50至60度的热水，大概醒发30分钟，包子变为原来的1.5至2倍大就证明发好了。醒发好就可以直接开火蒸包子，水烧开后，用中火蒸15分钟，关火后再焖3分钟，又大又胖的素馅包子就做好了。

Q2：韭菜粉丝包子馅怎么调
韭菜粉丝包子馅是先把粉丝用温水泡软后切碎，再将韭菜切碎备用，起锅烧油比炒菜的油稍微多些，放入适量花椒和大料，油烧热后关火将花椒大料炸香后捞出放凉备用，在切些葱末姜末备用，将切好的粉丝放入盆中将放凉的花椒油放入少许，将粉丝拌匀加入葱沫姜末咸盐、味精、鸡精、五香粉少许、加入少许生抽调办均匀，将花椒油倒入切好的韭菜中调办一下防止韭菜出水，在将韭菜无粉丝拌匀，要想吃肉调些肉馅进去就行了，要想吃素的就在炒几个鸡蛋碎加入馅中调匀就可以包包子了。
Q3：粉丝包的馅怎么做好吃
用料
主料