咖哩鸡饭的做法

【咖哩鸡饭的做法】

咖哩鸡饭的做法

文章插图
材料:鸡翅中、土豆、胡萝卜、洋葱调料:咖喱调料(超市有卖)、料酒、盐等 制作:1、锅中放稍许油,先煸炒土豆、胡萝卜块儿,盛出备用 。2、另起锅炒鸡块儿,变色后加入料酒,少许糖(提鲜、除腥)3、将1放入,加热水没过材料,煮至8成熟 。4、根据个人口味放入咖喱调料块、盐,洋葱(不喜欢太烂的口感,所以后放),再略煮,收汁即可 。


    推荐阅读