彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的,彩色饺子皮怎么做不变色窍门?


彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的,彩色饺子皮怎么做不变色窍门?

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本篇文章给大家谈谈彩色饺子皮,以及彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 彩色饺子皮怎么做不变色窍门?
  • 彩色饺子皮怎么做不变色窍门
  • 各种彩色饺子皮的做法 彩色饺子皮做法一览
  • 家里没有榨汁机,应该怎样做彩色饺子皮呢?
  • 彩色饺子皮怎么做不变色窍门
  • 饺子皮五颜六色是怎么弄的
Q1:彩色饺子皮怎么做不变色窍门?可以在做饺子皮的时候放一些盐 。彩色的饺子是将新鲜的果蔬打碎之后,将汁挤出来或成的面包出来的饺子,煮的时候容易变色,在饺子煮的时候,在锅里放入一些食用盐,不仅可以防止彩色的饺子变色,还能防止饺子皮煮烂,但放入的食用盐不宜过多,否则食用盐会影响饺子的口感 。
Q2:彩色饺子皮怎么做不变色窍门彩色饺子皮的用料
面粉 菠菜 紫甘蓝 胡萝卜
彩色饺子皮的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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菠菜去根洗净,开水焯熟,搅拌机打成泥 。
步骤 2
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紫甘蓝洗净,撕成小块,加点水,搅拌机打成泥 。
步骤 3
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胡萝卜洗净去皮,切成薄片或者丝,加点水,这个水量要用得比紫甘蓝的多些,搅拌机打成泥 。
步骤 4
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分别加入面粉和成面团 。图片是这三色外加一个原色的 。
步骤 5
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包饺子吧 。我包得不太好看哦 。下锅后表面的白面就没了,颜色更加水艳漂亮 。
步骤 6
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包好的成品和它们在锅里游泳的样子 。装盘后大家就只顾吃了,没有拍照哦 。
第二种方法:
自制韧而不破的果蔬彩色饺子皮的用料
中筋粉 250克盐 1克蔬菜汁或温水(可以加鸡蛋) 总量120-125克手粉防止饺子皮黏 适量
自制韧而不破的果蔬彩色饺子皮的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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我提前准备了饺子馅 到时候下个食谱给你们上教材哈 超级好吃的哟
步骤 2
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先把紫甘蓝 甜菜根 菠菜 南瓜??用榨汁机榨成汁 等待和面哈
【彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的,彩色饺子皮怎么做不变色窍门?】步骤 3
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把面粉 盐 果蔬汁分别活成面团(你也可以加鸡蛋?? 更加劲道) 然后让面团松弛半个小时哦
步骤 4
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半小时后 开始压面皮 我这边借助了压面机 把面皮压成薄片 然后印出一个个可爱的饺子皮 (你们没有压面机的可以把面团揉搓成长条 然后分成一个个均匀的小搓搓 用擀面杖擀成外薄中间稍厚的圆形等待包馅)
步骤 5
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全部面皮完成 记住每张饺子皮中间撒一点面粉哦 也可以用玉米淀粉 防止黏连
步骤 6
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这是发给别的宝妈的饺子皮 所以我装罐了哈 言归正传 包饺子??咯
步骤 7
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提前准备好的水饺馅 这里你想怎么包都可以 因为我是给女儿吃的 所以我包的比较简单 直接对折就OK了
步骤 8
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看看?? 是不是超级方便 而且又快颜值又高
步骤 9
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包了这么多 然后分别装在饺子盒里 放冰箱速冻 要吃的时候拿出来煮一下就好啦??
步骤 10
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我先来上一碗哈
步骤 11
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当然 你也可以包点褶皱的饺子?? 这种形状做煎饺特别好吃
步骤 12
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锅里刷一层油 把饺子一个个放入平底锅 开始煎着吃吧 你们学会了吗?
Q3:各种彩色饺子皮的做法 彩色饺子皮做法一览1、做法一:
(1)面粉500克,猪肉400克,白菜200克,青椒50克,红烧肉老汤5茶勺,姜2克,生抽半茶勺,鸡精1茶勺,菠菜汁适量,紫甘蓝汁适量,胡萝卜汁适量,韭菜200克,包子饺子调料半茶勺,蚝油半茶勺,盐1茶勺,香油半茶勺,葱2克,植物油2汤勺 。
(2)准备好所有材料:油菜、胡萝卜、紫甘蓝榨汁和面,另外清水和一块无色面团,盖上保鲜膜醒一会 。白菜洗净切碎攥去水分,韭菜控水后切碎,肉切碎备用 。
(3)和馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、包子饺子调料半茶勺、红烧肉老汤5茶勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌 。然后分两份,一份放上白菜拌匀,一份放韭菜拌匀 。这份是白菜肉的 。
(4)以白色面团为例:面和匀,揪成均匀的小剂子,按扁擀成皮,包饺子


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