胰脏是人体五脏六腑中一个重要的排毒器官以及免疫性器官,主要由于胰脏主要由淋巴组织构成,所以一张出现任何问题的话,会让一个人身体免疫力大大降低 。与此同时,近几年来发生胰腺癌的概率也正在逐渐增加,而胰腺癌作为一种恶性肿瘤,想要治愈的话可能性非常低,这时候大家就可以多吃一些有助于保养胰脏的食物 。

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1、多排毒,多吃蔬果和水果 。禁食含脂肪多的和有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、浓茶等,绝对禁酒 。注意选用软而易消化食物;切忌暴饮暴食 。菜宜采用烧、煮、烩、卤、氽等方法,烹调时不用或少用植物油 。
2、宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、豆浆 。

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3、宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如、山药、菜豆、香菇、大枣 。
4、宜吃具有抗癌止痛作用的食物,如、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜 。
5、宜吃抗感染食物:、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆 。
6、宜吃谷类(大米、面粉)及、蛋和豆制品、蔬菜、水果等 。

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扩展资料
胰脏癌 胰腺癌是消化系统恶性肿瘤 。40~70岁多见 ,男性多于女性 。近年来发病率有增高趋势 。
【补胰脏的食物】胰腺位于上腹部胃的后方紧贴脊柱,胰头部被十二指肠部分包绕,此处癌瘤占2/3之多,90%为导管细胞癌 。病因不明 ,但与饮食、环境和吸烟有关 。早期可无明显症状,一旦出现黄疸或腹痛已至中晚期,治疗效果较差 。因此凡中年以上有上腹不明原因隐痛或胀闷感连及“后心”部,体重减轻或消化功能紊乱者,应想到本病的可能性 。
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