鄙人牛欢喜_牛欢喜是牛的什么器官?
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本篇文章给大家谈谈牛欢喜是啥,以及鄙人牛欢喜对应的知识点 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 牛欢喜是牛的什么器官?
- 有一道菜叫牛欢喜 , 是什么来的 。
- 牛欢喜是什么玩意
- 牛欢喜是牛的什么器官 牛欢喜是什么部位
- 牛欢喜是什么东西
- 牛欢喜是什么
牛欢喜 , 现代词 , 在广东俗称中出现 , 港台电影中也会出现的词汇 , 就是指母牛的生殖器 。牛欢喜是用母牛的阴部(广东话亦读‘牛閪’“hi“)配合配料炒的一道菜 。代表菜如爆酱牛欢喜 , 很受食客的喜欢 。
“牛欢喜”这道菜名字看起来是文雅得让人一头雾水 , 但知道真相之后又觉得实在是大写的污 。据说是因为公牛见了会特别喜欢……但牛欢喜被人们熟知据说是因为《低俗喜剧》这部电影 , 电影中一句“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊!”令人印象深刻 。
扩展资料:
传说
据民间传说 , 牛欢喜有着以形补形的作用 , 养阴补肾 , 与牛鞭牛宝相比功效更好 。并且因较为少见 , 早先一般吃这个都是村中有头脸人物的专享 , 也就是村里头的扛把子 。
有些人不知道牛欢喜是什么 , 还以为请他吃这个是在侮辱他 , 其实只有将一个人当贵宾看的时候 , 才会请他吃牛欢喜 , 切莫搞错了 。
Q2:有一道菜叫牛欢喜 , 是什么来的 。有一道菜叫牛欢喜 , 做出它的东西是:
是用母牛的阴部配合配料炒的一道菜 。
牛欢喜具体介绍:
- 口味特点 , 牛欢喜本身是十分爽口无味的 , 爽的程度比猪生肠更加强 。配合重口味的咸酸菜爆炒之后十分惹味 。在百色、玉林、桂林、柳州等地 , 用牛欢喜做菜很常见 。爆酱牛欢喜很受欢迎 , 放入酱油葱蒜辣爆炒后 , 浓烈的酱汁味伴着牛欢喜 , 格外响脆 。吃牛欢喜吃的就是它的嚼劲 。
- 饮食文化 , 就如吃穿山甲代表权力一样 , 吃牛欢喜代表富贵、尊贵 。毕竟 , 物以稀为贵 , 做一盘牛欢喜可是技术活 。正因为这样 , 牛欢喜常常会出现在招待贵宾的饭桌上 , 此时的牛欢喜就不仅仅是一种食物而是一种情怀了 。
- 名称由来 , 牛欢喜这道菜名字看起来是文雅得让人一头雾水 , 但知道真相之后又觉得实在是大写的污 。为啥母牛的生殖器叫做“牛欢喜”呢 , 据说是因为公牛见了会特别喜欢……但牛欢喜被人们熟知据说是因为《低俗喜剧》这部电影 , 电影中一句“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊!”令人印象深刻 。
Q3:牛欢喜是什么玩意不是的 , 是食物 。牛欢喜 , 现代词 , 在广东俗称中出现 , 港台电影中也会出现的词汇 , 就是指母牛的生殖器 。牛欢喜是用母牛的阴部(广东话亦读‘牛閪’“hi“)配合配料炒的一道菜 。代表菜如爆酱牛欢喜 , 很受食客喜欢 。
牛欢喜本身是十分爽口无味的 , 爽的程度比猪生肠更加强 。配合重口味的咸酸菜爆炒之后十分惹味 。在百色、玉林、桂林、柳州等地 , 用牛欢喜做菜很常见 。
牛欢喜的注意事项:
看肉皮有无红点 , 无红点是好肉 , 有红点者是坏肉;看肌肉 , 新鲜肉有光泽 , 红色均匀 , 较次的肉 , 肉色稍暗;看脂肪 , 新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色 , 次品肉的脂肪缺乏光泽 , 变质肉脂肪呈绿色 。
Q4:牛欢喜是牛的什么器官 牛欢喜是什么部位1、牛欢喜是母牛的生殖器官 。牛欢喜一般可以搭配其它配菜制作美味的菜肴食用 , 经过处理过后的牛欢喜在形状上与其他的肉类没有多大的区别 , 而且吃起来会比较爽口响脆 , 还有嚼劲 , 在广大地区非常受欢迎 。
2、牛身上除了牛毛以外几乎都可以食用 , 常吃的有牛颈肉、肩肉、里脊肉、腓力、臀肉、牛肚、肚尾、牛皮等 。
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