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西红柿玉米排骨汤的做法~?


西红柿玉米排骨汤的做法~?

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Q1：西红柿玉米排骨汤的作法非常简单，要是将苞米和西红柿一起跟排骨炖熟就可以 。做的情况下要留意，西红柿非常容易就炖烂了，因此以便维持西红柿的酸香气醇正，一定要先放苞米后放西红柿 。那样才可以确保西红柿煮成的味儿浓醇诱惑 。平时大家常做玉米排骨汤，花生排骨汤、番茄排骨汤那样用材单一的纯味汤 。而这个把苞米和西红柿一起配搭的骨头汤不但作法一样简易，并且拥有 更丰富的营养成分和味道 。苞米番茄排骨汤忌讳是什么呢?
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一、不适合直接生吃，尤其是脾胃虚弱及月经期的女性 。假如只把西红柿当做新鲜水果吃补充维他命C，或炎夏清炎热，则以直接生吃为宜 。
二、不适合空腹服，空肚时胃液排泄量增加，因西红柿含有的某类化合物与胃液融合易产生不溶解水的小块物，食之通常造成腹痛，导致胃不适感、胃胀痛 。
三、不适合吃未熟的青绿色西红柿，因带有毒的龙葵碱 。服用未熟的青绿色西红柿，会觉得苦味，多吃完，比较严重的可造成中毒了，出现头昏、恶心想吐、全身不适感、呕吐及全身疲倦等病症，比较严重的还会继续产生生命威胁
四、不适合长时高温加温，因番茄素遇光、热和co2非常容易溶解，丧失养生保健的功效 。因而，烹饪时要防止长期高温加温 。
五、不必空腹服：番茄带有很多的胶原纤维、果质、柿胶粉、可溶收敛性等成份 。这种物质非常容易与胃液起化学变化，结为不容易融解的小块物，堵塞胃出入口造成腹痛 。
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Q2：1、食材：番茄1个、玉米1根、排骨1斤、生姜适量、盐适量 。
2、准备材料：番茄一个(比较大个的)，玉米一根(要甜玉米那种)，猪肋排一斤 。
3、番茄头部划十字 。
4、放入开水里烫一下 。
5、这样就很好剥皮了 。
6、再将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫 。
7、将氽好的猪肋排放入电高压锅中，番茄切片，玉米切成2厘米厚的片，再对切后一起放入电高压锅，加水没过食材 。再加入几片生姜 。
8、电高压锅通电，调至煲汤档，25分钟，加热完成后再保温一会 。
Q3：1、玉米切段，排骨冷水浸泡半小时，泡干净血水 。番茄底部划十字，放入沸水中烫2分钟 。
2、排骨冷水下锅，焯水后捞起冲干净浮沫 。番茄去皮，切成小块 。
3、所有食材转入电饭锅，加入2大碗水，加入料酒 。
4、加入1大勺番茄酱，选择煲汤功能等待完成 。
Q4：食材明细
番茄
1个
玉米
1根
猪肋排
【西红柿玉米排骨汤的做法~?】1斤
盐
适量
生姜
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄玉米排骨汤的做法步骤
番茄玉米排骨汤的做法步骤：11准备材料：番茄一个（比较大个的），玉米一根（要甜玉米那种），猪肋排一斤
番茄玉米排骨汤的做法步骤：22番茄头部划十字
番茄玉米排骨汤的做法步骤：33放入开水里烫一下
番茄玉米排骨汤的做法步骤：44这样就很好剥皮了
番茄玉米排骨汤的做法步骤：55再将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫
番茄玉米排骨汤的做法步骤：66将氽好的猪肋排放入电高压锅中，番茄切片，玉米切成2厘米厚的片，再对切后一起放入电高压锅，加水没过食材
番茄玉米排骨汤的做法步骤：77再加入几片生姜
番茄玉米排骨汤的做法步骤：88电高压锅通电，调至煲汤档，25分钟，加热完成后再保温一会
番茄玉米排骨汤的做法步骤：99煲好的汤，装到碗里后再根据自己的口味适量放点盐，很清爽哦
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