羊肚菌最新报价 市场羊肚菌目前价格是多少

【羊肚菌最新报价 市场羊肚菌目前价格是多少】 1 。羊肚菌越小越贵吗
羊肚菌不是越小越贵 。影响羊肚菌价格的原因主要有三个 。一是自身原因 , 二是收益率原因 , 三是市场原因 。
1、自身原因
(1)羊肚菌含有人体所需的多种氨基酸和有机锗 , 具有壮阳、补肾、健脑、提神的作用 。含有抑瘤多糖、抗菌抗病毒活性成分 , 具有增强免疫力、抗病毒、抗疲劳、抑制肿瘤的作用 。
(2)羊肚菌中含有丰富的硒 , 是人体红细胞中谷胱甘肽过氧化物酶的成分 , 能运输大量氧分子 , 抑制恶性肿瘤 , 使癌细胞失活;以及色素、皂苷、吡喃酮类抗生素和黑色素生成抑制剂 , 可有效预防和治疗心脑血管疾病 。
2.生产原因
(1)野生羊肚菌主要生于春季的4-5月 , 秋季8-9月雨后 , 喜生长于山地阔叶林的地面和林缘空 , 生产季节相对较短 , 一年仅生长一次 。
(2)而且很难采集 , 不像一般的菌类 , 生长的地方比较固定 , 不容易找到 。即使是人工栽培 , 结果也不稳定 , 产量低 , 价格自然也贵一些 。
3.市场原因
羊肚菌是法国美食中不可或缺的美味 。因为出口的原因 , 羊肚菌的价格比较高 。现在欧洲市场对羊肚菌的需求量很大 , 每年约2万吨 , 所以价格有所上涨 。
二、羊肚菌市场价多少钱一斤
羊肚菌的价格比较贵 , 一般在每斤800-1000元 , 剪脚的每斤1500元左右 , 野生的每斤2000元左右 , 人工种植的鲜品每斤120-160元左右 , 每斤800元左右 。
三 。羊肚菌的分布范围
1.羊肚菌在世界各地均有分布 , 其中广泛分布于德国、美国、法国、印度和中国 , 其次零星分布于瑞典、苏联、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦部分地区 。
2.羊肚菌在我国分布广泛 , 北至28个省、市、自治区 , 东北 , 南至广东、台湾省和福建 , 东至山东 , 西至新疆、西藏、贵州、宁夏 。
3.各地区羊肚菌菌种资源的丰富程度不同 , 且仍有较大差异 , 其中甘肃和四川的羊肚菌菌种资源相对丰富 。


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