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原料：鸡翅6只，红腐乳4块，腐乳汁适量(可以多些），面粉适量
【南乳鸡翅】做法：
1 鸡翅清洗干净，擦干表面的水分
2 在鸡翅的内里面划上两刀，腌制时候可以充分入味
3 将红腐乳压碎和腐乳汁融合
4 鸡翅放入腐乳汁中腌制4小时以上，最好腌制一夜
5 腌制好的鸡翅沾上薄薄一层面粉，并将多余的面粉抖落掉
6 油温八成左右，将鸡翅炸成金黄色至熟
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