文章插图
材料：鸡胸肉 ， 洋葱 ， 红色甜椒 ， 孜然粉 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 白糖 ， 面包糠 。
做法：
1、 洋葱 ， 红甜椒切丝备用 。
2、把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条 。
【孜然鸡柳】3、把切好的鸡肉条 ， 加洋葱 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 白糖 ， 孜然 ， 淀粉拌匀腌制约15分钟 。
文章插图
4、热锅下油 ， 油烧到稍稍冒青烟 。
5、往腌好的鸡肉是筛适量面包糠 ， 入油锅炸 。同时加入红甜椒丝 。
6、待鸡柳变色后撒入黑芝麻 ， 捞出沥干油 。
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材料：鸡胸肉 ， 洋葱 ， 红色甜椒 ， 孜然粉 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 白糖 ， 面包糠 。
做法：
1、 洋葱 ， 红甜椒切丝备用 。
2、把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条 。
【孜然鸡柳】3、把切好的鸡肉条 ， 加洋葱 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 白糖 ， 孜然 ， 淀粉拌匀腌制约15分钟 。
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4、热锅下油 ， 油烧到稍稍冒青烟 。
5、往腌好的鸡肉是筛适量面包糠 ， 入油锅炸 。同时加入红甜椒丝 。
6、待鸡柳变色后撒入黑芝麻 ， 捞出沥干油 。
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