小米的营养成分表(小米的营养价 _小米的营养成分

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本篇文章给大家谈谈小米的营养成分,以及小米的营养成分表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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小米的营养成分
小米都含什么营养成分
小米的营养价值
小米含有什么营养成分
小米有什么营养价值和功效
小米有什么营养

Q1：小米的营养成分小米的营养价值：含蛋白质、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米有多种颜色例如红，白，黄，黑，橙，紫等等。小米多用来煮粥，小米粥易于食用也好消化，还可促进消化，保护肠胃健康。小米有丰富的营养成分如优质蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素，无机盐，淀粉等等，最大的功效就是养胃益脾，促进消化，是谷物中比较受欢迎的一类。
小米的功效与作用
小米的营养成分很丰富，如优质蛋白，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，维生素，无机盐，淀粉等等，据研究，小米含有的维生素里维生素B12，维生素A，维生素D，维生素C的含量的都很高，吃小米，补充这些维生素，可以促进消化，明目养眼，补充精力。
另外，小米还含有丰富的铁质，吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤，助于皮肤的红润，养颜美容。小米还含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比大米高，吃小米可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力。小米的功效也很多，例如可以养颜美容，明目养眼，促进消化，提高身体免疫力等等。
养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富，吃小米可以补充维生素E和铁元素，可以滋润皮肤，美容养颜。
明目养眼。小米含有丰富的维生素A，维生素C，维生素D，维生素B12等维生素，吃小米，补充维生素，可以明目养眼，促进良好视力的养成。
促进消化。小米含有丰富的膳食纤维，吃小米，补充纤维素，可以滋润肠胃，促进消化，利于排便排毒。
提高身体免疫力。小米含有丰富的优质蛋白，吃小米可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。小米的营养元素非常丰富，每100克小米就含有以下营养元素：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量 321.00（大卡）钾 223.00（毫克）磷 436.00（毫克）硫胺素 0.37（毫克）镁 80.00（毫克）钙 3.00（毫克）铁 2.40（毫克）锰 1.08（毫克）维生素E 1.28（毫克）碳水化合物 76.70（克）蛋白质 8.80（克）纤维素 8.00（克）钠 5.20（毫克）核黄素 0.02（毫克）铜 13.66（毫克）烟酸 1.60（毫克）脂肪 1.20（克）锌 2.31（毫克）
Q2：小米都含什么营养成分谷子去皮后称为小米，其粗蛋白质含量为11.42%，高于小麦、大米、水稻和玉米。小米中含有的人体必需氨基酸含量较为合理，分别比大米、面粉、玉米高41%、65%、51.5% 。小米的粗脂肪含量为4.28%，高于大米和小麦粉，与玉米接近，其不饱和脂肪酸占总脂肪酸的85%，有益防治人的动脉硬化。小米的维生素A、维生素B1含量每100克分别为0.19毫克和0.63毫克，均超过其他主要谷类作物，且维生素E含量也很丰富。
小米中铁、锌、铜、镁等矿物质的含量均超过大米、小麦粉和玉米，此外，有机硒的含量很丰富，使小米具有补血、壮体、防止克山病和大骨节病等作用。小米的食用粗纤维是大米的5倍，可促进人体消化和肠胃健康。小米的上述营养品质使得其成为孕妇、儿童和病人的良好营养食品，已被世界所公认。
Q3：小米的营养价值小米中含有丰富的铁质，还含有蛋白质、维他命b、钙质、钾等等的营养成分。其中，它含有的淀粉含量占70%，能给我们的身体带来一些能量。并且小米中蛋白质的质量还优于小麦、稻米等等，而它含有的这些成分具有防止消化不良、防止出现反胃等的功效，还有滋阴养血的作用，对于产妇也是适用的。
小米的功效
1、促进人体新陈代谢
小米特别适合消化不好的人群食用，它能够加快人体新陈代谢，还能促进我们肠道的蠕动，能够帮助我们身体对于食物的消化，改善消化不良的情况。
2、养胃
小米能够缓解胃痛和胃部出现胃酸的情况，对于一些慢性胃病也有一定的预防作用，能够降低肠道疾病的几率。
3、滋阴养血