如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

温奶茶是秋冬最好的暖胃产品 。通常在早餐、下午茶或饭后聊天时饮用 。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶的种类很多,制作奶茶也是一门技能密集型的手艺 。接下来,我们来看看这些奶茶的做法吧!
港式鸳鸯奶茶

如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.取一个锅,放入水中煮沸;
2.将红茶放入杯中,倒入沸水中,浸泡5分钟,滤出红茶汁;
3.将鲜奶油倒入冲泡好的红茶中,搅拌均匀制成奶茶;
4.将纯咖啡粉倒入茶杯,倒入沸水中,搅拌均匀;
5.将准备好的奶茶倒入咖啡中,然后加入细砂糖拌匀 。
蒙古仙奶茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.放入适量的水,将茶烧开;
2.将鲜奶倒入茶中,再次煮沸;
3.将煮好的奶茶过滤;
4.取少许盐和一小块黄油,也可以取适量炒饭拌匀 。
港式奶茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.把红茶放在锅里煮,反复几次,尽量把茶煮透;
2.将冲泡好的茶叶通过尼龙网过滤;
3.将三分之一的牛奶放入杯中,提起茶壶冲泡 。
4.你可以根据自己的口味加入适量的糖 。
香港街头奶茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.红茶包用热水冲泡一壶茶,然后加入牛奶;
2.将巧克力酱倒入锅中,用长勺搅拌几下,再加入1汤匙蜂蜜;
3.将奶茶煮沸,转小火煮2分钟;
4.依次加入1/2汤匙白兰地和肉桂粉,妥协后将奶茶滤入杯中 。
台湾省泡茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.将袋装好的黑珍珠放入锅中边煮边搅拌,差不多10分钟,不要煮太久 。时间可以参考包装上的建议,每颗珍珠的时间可能不一样;
2.将红茶和少量茉莉花茶倒入锅中煮沸,重复几次,过滤出锅;
3.将珍珠、茶和牛奶放在一起,加入一些糖 。
薄荷奶茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.将薄荷叶放入沸水中浸泡三分钟,取出薄荷叶,留汤备用;2.锅中放清水,煮至90度左右 。然后放入红茶或红茶包,转小火再煮一分钟;3.滤出茶汁,将薄荷茶再次放入锅中 。这时,加入鲜奶,然后加热;4.煮到90度,好像没开;5.参加统一的麦香奶茶,可以根据个人喜好参加蜂蜜;6.锅中倒入清水,点燃;7.倒入锅中的水,根据一半的酿造量 。比如想冲泡4杯,就煮2杯半水;8.水开之前,将预先量好的茶叶放入锅中,茶叶的量与冲泡红茶的量相同,称出要冲泡的杯子的数据进行调整 。此外,在皇家奶茶基础上冲泡花式奶茶时,此时还应加入其他材料和茶叶进行冲泡 。9.加热后,如果茶叶已经开花,鲜牛奶的量可以和清水一样 。也就是说,如果有2杯水,那么就有2杯鲜奶 。取完鲜奶后,关火盖上盖子再煮 。浸泡3分钟左右;10.用筛子过滤,将红茶倒入茶壶或茶杯中 。就像冲泡纯红茶一样,先把红茶壶和茶杯温一下 。
肉桂奶茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.把牛奶倒进锅里 。如果你不喜欢喝太多牛奶,你可以减少它 。
2.倒入预煮好的红茶,家里没有红茶的朋友也可以换成茶包 。
3.加入肉桂棒和丁香 。
4.开小火煮开 。
5.把它倒入杯中
6.嘿~肉桂奶茶GET!
提示:
如果没有肉桂,可以用肉桂代替;如果没有丁香,你可以离开它;如果没有红茶,可以换成茶包;如果你不喜欢喝太多牛奶,你可以减少它 。
焦糖奶茶
如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)

文章插图
1.准备动物奶油 。
2.倒碗,称一下 。
3.锅中倒入清水,加入白糖(全程小火)
4.糖慢慢融化,所有的大泡泡都变成甚至吝啬的泡泡,当糖变成棕红色 。
5.鲜奶油应该提前用微波炉加热1分钟,而且必须是温热的 。参加慢锅 。如果是冷霜,这个时候会溅出来,记得保暖 。奶油和糖完全混合 。
6.煮焦糖酱,并保持密封 。通常你可以蘸吐司和馒头 。
7.将调味汁倒入杯中 。
8.饮用前加入适量温开水搅拌均匀 。
提示:
【如何制作奶茶(50种奶茶的制作方法)】提前用微波炉加热鲜奶油1分钟,一定要温热 。参加慢锅 。如果是冷霜,这个时候会溅出来,记得保暖 。奶油和糖完全混合 。


推荐阅读