二十四节气吃什么(二十四节气与时令蔬菜)
1.立春:春饼、萝卜、五香盘、春卷、饼罐 。
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五盘:凉菜选用葱、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等五种味道辛辣刺鼻的食用植物 。
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蛋糕碗
2.雨水:肉罐头，龙须饼
南方:肉罐头
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北:龙须饼
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3.惊艳:炒虫和惊梨 。
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搅虫，南方一些少数民族和客家人有“炒虫”的习俗 。其实这里的昆虫是用米粒和豆类代替的，不是云南吃昆虫的方式 。
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吃生梨是为了应对干燥寒冷的季节，这意味着润肺生津 。
4.春分:春季蔬菜
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春季，各种时令蔬菜上市，野菜异军突起，是一年中最早采用的季节 。
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5.清明:清明果、紫翠饼、水果供应、大米供应、黑米 。
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有些放食物和水果的地方不能吃，但有些地方吃完后应该分给一家人大小 。吃了之后，可以认为祖先“保证”给后代的福利得到了 。
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谷雨:谷雨茶
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7.长夏:长夏蚕豆饭
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8.小满:苦菜
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9.芒果:青梅
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莽煮青梅的习俗可以追溯到夏朝，著名的曹操、刘备、青梅煮酒论英雄的场景，不知是发生在莽前后 。
10.夏至:夏至面，各种果蔬，蒲丝饼，猫狗饭 。
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Pusi蛋糕
还有给孩子和家人的猫狗餐 。其实就是各种菜和饭一起吃的方式 。
1.小舒:苦菜
夏天的苦比补药好，老一代传下来的时令饭大多有强身健体的想法 。
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12.大热:喝生姜和茶 。
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13.立秋:咸鸭蛋
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14.夏天:吃鸭子 。
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柠檬鸭
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15.白露:米酒、桂圆、红薯 。
16.秋分:鸡鸭蛋、秋菜、饺子、月饼 。
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17.寒露:菊花酒、重阳糕 。
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