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红薯是优质碳水吗。土豆是优质碳水吗?( 五 )


Top2：燕麦片
燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷 。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性；同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外 。
而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感 。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了 。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来 。
Top3：大麦
大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以以此作为主食食用 。同时，把大麦制作成茶也是一个不错的选择 。
大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收 。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用 。
Top4：野米
野米又叫野生米，茭米，菰米，雕胡米，是一种一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时适量食用 。野米只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分 。
野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王 。
Top5：麦麸
麦麸是什么呢？麦麸即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮 。它富含纤维素，会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪消耗增多 。另外，它还有吸水性，在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质，改善结肠功能，帮助排清宿便 。曾经有人通过麦麸减肥法月减10斤，你心动了吗？
Top6：玉米
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍 。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除 。
它含有丰富的'钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用 。上述玉米的成份与功能，对于减肥非常有利哦 。同时玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是减肥的好帮手 。
Top7：薏米
薏米的纤维含量和钾含量都较高，有一定消水肿作用，此外还含有较丰富的镁，是水肿型肥胖人士的必备佳品哦！而且薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用 。
Top8：小米
小米是一种常见谷物，常被用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用 。其实小米也属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感 。建议多点食用，女性吃了不光保持身材，皮肤也可以保持光滑哦 。
Top9：紫米
曾经流行过黑米十日减肥法，但是紫米十日减肥法你又试过没？其实原理相同，但紫米减肥更胜过黑米，为什么呢？
1、饱腹感更强 。
2、所含有的营养元素更加广泛 。
3、氨基酸可以支撑你的体质 。
4、体内酸性物质过多容易发胖，而呈碱性的紫米可以中和 。
Top10：荞麦
荞麦有四个品种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦 。人们通常食用的是苦荞和甜荞，市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦面包”等出售 。荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用 。
Q5：土豆是优质碳水吗 土豆是优质碳水吗
土豆是优质碳水吗，碳水食物在我们的生活中其实是随处可见的，但并不是所有的碳水食物都对我们的身体有补充营养的左右，碳水食物也是有优劣之分，以下了解土豆是优质碳水吗 。
土豆是优质碳水吗1
土豆是碳水化合物，碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物 。土豆就是典型的碳水化合物，土豆又叫马铃薯，马铃薯是碳水化合物，它的碳水化合物含量仅是同等重量大米的1/4左右 。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能 。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关 。
低碳水化合物食物包括：
鱼类、蛋类、坚果、蔬菜及水果等 。一般保持在50-100克的低碳水摄入量，需要摄入大量的水果和蔬菜来缓慢而稳定的保持体重 。膳食中碳水化合物比例过高，势必引起蛋白质和脂肪的摄入减少，也能对机体造成不良后果 。


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