不能吃 。尽管月饼中添加了防腐剂 , 也是密封状况 , 但它只能减慢细菌和其他微生物的滋生 , 并不能完整克制 , 即使月饼有外包装 , 但内部月饼也是可能会变质的 , 月饼的保质期一旦过 , 就意味着没有安全保证了 。
过期月饼

文章插图
1、保质期
一般月饼分为两类 , 包装月饼和自制月饼 , 包装月饼含某些食品添加剂 , 保质期一般为2-3个月;自制月饼不含任何食品添加剂 , 保质期约为10-15天 。
2、过期月饼
密封包装的过期月饼可能味道上没有异样 , 但是内部可能已经产生变质 , 吃了可能引起食物中毒的现象 , 建议不要食用 ,
3、过期月饼的应用
【密封的过期月饼能吃吗】可以做肥料 , 过期月饼中含有大批的油、糖等物资 , 拌入土壤中能被细菌分解成有机物资 , 成为有机土壤 。
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