林蛙油怎么保存
保留林蛙油可以采用常温、冷冻的办法，不含水分的林蛙油可以密封包装后，放在阴凉干燥且遮光的环境中保留，含有水分的林蛙油则须要放入冰箱冷冻保留，断定林蛙油的真假可以看外观，真品呈半透明装，赝品不透明 。
林蛙油如何保留
文章插图
【林蛙油怎么保存】1、常温保留
林蛙油可以常温保留，但前提是林蛙油中不含水分，属于干油 。在保留的进程中，要将林蛙油直接装入玻璃罐或者密封罐中，盖紧瓶盖后，放在阴凉、干燥且遮阴的环境中即可 。
2、冷冻保留
林蛙油可以冷冻保留，但只有含有水分的林蛙油能冷冻 。在保留时要将林蛙油直接装入密封的食品袋或者包装袋中，密封严实后，直接放入冰箱的冷冻层，将温度保持在零下五度左右即可 。
3、辨别办法
林蛙油的真假可以通过外观断定 。真的林蛙油在含有水分的情形下，色彩为黄色或者淡黄色，出现半透明状，不含水分的情形下色彩为黄色或者黄褐色，出现蜡质，而假的林蛙油色彩为深黄色，不透明 。
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