宿舍简单食谱有哪些？ _怎么吃

现在很多的学生在宿舍自己偷偷的做饭，经常吃食堂的饭是会吃腻的，去外面吃饭不仅贵而且还不卫生，只有在宿舍做饭了，但是宿舍做饭的家具功率都是很小的，宿舍想要做饭，只能是做比较简单而且还快捷的食物，其实宿舍做饭的食谱是非常多的，下面具体介绍宿舍简单食谱有哪些?

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宿舍简单食谱有哪些?
1)、红糖烧肉
材料：带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
做法
1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。
3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。
7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽(老抽可省略) 。
8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。
9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

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2)、咖喱牛腩
用料
主料：牛腩500克;胡萝卜1根;马铃薯1个。
辅料：姜3片;葱1段;咖喱粉12克;椰浆3勺;料酒1大勺;酱油1大勺;糖1小勺。
做法
1.准备好材料，牛肉切块。
2.胡萝卜和马铃薯切滚刀块，装起备用。
3.牛腩焯水煮一会，冲洗掉血沫，用冷水冲洗干净备用。
4.锅内热油，放入葱姜翻炒一会，倒入牛腩，翻炒3分钟左右。
5.炒好的牛腩转入另外一个锅内，我用的是电饭锅。
6.加水没过牛腩。

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【宿舍简单食谱有哪些？】7.放入一匙料酒，盖盖，焖煮一个小时。
8.炒锅热油，倒入胡萝卜马铃薯，炒到有香味溢出即可装起备用。
9.一个小时后把胡萝卜和马铃薯倒入锅内和牛腩一起煮。
10.倒入咖喱粉，继续焖煮20分钟左右。
11.萝卜和马铃薯都煮软了后加入椰浆，可以放入一小匙糖，煮10分钟即可。