如何剥虾壳去虾线
剥虾壳去虾线首先须要将虾放入冰箱冷冻区，30分钟后拿出去掉虾头和虾尾尖，然后扭动虾尾即将将虾壳去除，而虾须中含有大批的细菌和有害物资，食用前应当用剪刀将其剪去，另外活虾清洗时可以在水中参加食用盐，能够起到杀菌的作用 。
剥虾壳去虾线的办法
文章插图
1、冷冻处置
虾可以冷冻后剥壳去虾线，首先将虾放入冰箱冷冻区30分钟，取出后将虾的头部去除，然后捏住虾尾尖处向外拉扯，即可将虾线去除，之后扭动虾尾，虾肉和虾壳分别后将虾壳剥去即可 。
2、注意事项
虾的虾须部分含有大批的细菌和有害物资，而且一般很难彻底清洗清洁，所以在去虾壳时可以应用剪刀将虾须部分全体剪去，以免食用后涌现腹泻，甚至是食物中毒等症状 。
【如何剥虾壳去虾线】3、清洗办法
虾在剥壳之前须要进行清洗，首先预备一盆热水，然后在水中参加少量的食用盐，搅拌均匀后将虾倒入其中，盐具有杀菌消毒的作用，即可杀逝世附着在虾上的细菌，同时可以增进虾的新陈代谢 。
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