大蒜发芽怎么办怎么保存
大蒜发芽应当直接扔掉，大蒜发芽会消费大批的养分物资，导致养分成分流失，不能持续食用，大蒜保留时可以将其悬挂在通风处，做好防潮办法，或者将大蒜应用保鲜膜包裹，然后放置冰箱的冷藏区保留即可 。
大蒜发芽后的处置及保留办法
文章插图
【大蒜发芽怎么办怎么保存】1、直接扔掉
大蒜发芽须要直接扔掉，大蒜在发芽的进程中会消费大批的营养，发芽后的大蒜养分物资已经消费殆尽，而且可能会涌现糜烂变质的情形，是不可以持续食用的，应当直接扔掉 。
2、通风保留
大蒜可以放在通风处保留，大蒜发芽一般是大蒜所处的环境较为温暖潮湿，所以应当将大蒜放入网袋中，然后将网袋悬挂在通风干燥的处所寄存，即可将大蒜长时光寄存 。
3、冷藏保留
大蒜可以应用冰箱冷藏，将大蒜应用保鲜膜包裹，然后放入冰箱的冷藏区中保留，低温的环境下会克制大蒜的新陈代谢，从而延伸保留时光，但是冷藏区温度不能低于0度，以免对大蒜造成冻害 。
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