柿子和胡萝卜能一起吃吗?
柿子和胡萝卜不能一起吃,柿子中含有的维生素会被胡萝卜中的维生素降解酶分解,下降其养分价值,在保留胡萝卜的进程中,可以将其应用保鲜膜包裹严实后,放入冰箱的冷藏层,购置柿子时最好选择表面圆润光滑、色彩为橙红色的品种 。
柿子和胡萝卜可以一起吃吗
文章插图
1、不能同食
柿子和胡萝卜不可以一起吃 。因为柿子中含有丰硕的维生素,而胡萝卜中具有维生素的降解酶,如果同食柿子和胡萝卜,就会导致柿子中的养分成分被分解,从而使柿子的养分价值下降 。
2、保留办法
保留胡萝卜时,可以应用保鲜膜将其把包裹严实,然后放在干燥通风且阴凉的环境中,或者将胡萝卜清洗清洁后,晾干水分,再应用报纸将其包裹严实,装入保鲜袋,放在冰箱的冷藏格 。
3、挑选办法
【柿子和胡萝卜能一起吃吗?】在挑选柿子时,要选择表面圆润、色彩为橙黄色或者橙红色、手感偏软、轮廓出现四方形的品种进行购置,而不能挑选表皮色彩为黄绿色或者青色、果柄脱落且手感偏硬的品种 。
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