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河蚌怎么清洗

清洗河蚌时 ， 要应用清水将其淘洗一遍 ， 然后浸泡在水中两天 ， 期待河蚌吐完泥沙后 ， 再将其放入淡盐水中清洗 ， 并应用刀具将河蚌敲开 ， 剔除其中的内脏 ， 最后将蚌肉取出洗净即可 ， 清洗完成的蚌肉 ， 可以放入冰箱冷藏保留 。
河蚌如何清洗

河蚌怎么清洗

文章插图
1、清洗办法
清洗河蚌时 ， 要将其放在水龙头下冲刷一遍 ， 然后浸泡在清水中 ， 每两小时改换一次水分 ， 两天后即可取出 ， 然后另取一个水盆 ， 向其中倒入食盐和清水 ， 再将河蚌清洗一次 ， 并应用小刀将蚌肉取出 。
2、保留办法
清洗清洁的蚌肉如果无法马上吃完 ， 可以将其装入保鲜袋中或者保鲜盒中 ， 然后向袋中和保鲜盒中注入饮用水 ， 再将其放入速冻箱中即可 。如果两三天就可以吃完 ， 则可以放入冰箱的冷藏格保留 。
3、食用禁忌
【河蚌怎么清洗】在食用河蚌的进程中 ， 不能喝啤酒 ， 以免涌现食物中毒的现象 ， 影响健康 ， 而且河蚌不能和香瓜一起吃 ， 否则会引起腹泻症状 ， 并且河蚌不能食用过多 ， 以免加重肠胃累赘 ， 涌现身材不适的症状 。


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