冰箱里的青菜被冻伤还能吃吗
冰箱中的青菜被冻伤了不能吃,冻伤的青菜中养分成分减少,口感较差,没有食用价值,而且青菜冻伤后会滋长细菌,发生异味,容易对人体发生不良影响,在冰箱保留青菜时,时光不宜超过三天,以免青菜变质 。
冰箱中的青菜被冻伤可以吃吗
文章插图
1、不能吃
冰箱中的青菜被冻伤不可以吃 。因为冻伤的青菜中,维生素、氨基酸等养分物资减少,口感较软烂且带有酸味、苦味,无法食用,而且冻伤的青菜开端糜烂,会发生细菌,影响人体健康 。
2、保留办法
保留青菜时,可以应用纸巾包裹青菜,然后装入塑料袋中,再将塑料袋敞口放入冰箱冷藏层中即可,在气象寒冷的时候,可以将青菜直接装入塑料袋中,然后将其放在阴凉的环境中保留 。
3、注意事项
【冰箱里的青菜被冻伤还能吃吗】冰箱冷藏的青菜,只能寄存三天的时光,超过三天青菜的叶片就会发黑糜烂,滋长细菌,而寒冷气象常温保留的青菜,可以寄存一周的时光,但如果发明青菜涌现发软的现象,要及时食用,以免变质 。
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