玉米怎么判断有没有熟
玉米是否熟了可以通过色彩、味道、手感三方面断定,其中熟了的玉米色彩多为黄色、味道偏甜且没有白色粉末状物资,手感偏硬、水分较少,而未熟的玉米色彩带有白色、味道较生、而且手感较软、汁水较多 。
玉米如何断定熟了没有【玉米怎么判断有没有熟】
文章插图
1、看色彩
玉米是否煮熟可以通过色彩断定,煮熟的玉米出现黄色或者淡黄色,籽粒之间不会有白色的部分,而未煮熟的玉米表面色彩会变为黄色,但籽粒之间的色彩仍然是白色,不会有所变更 。
2、尝味道
玉米是否煮熟可以通过味道断定,煮熟的玉米口感较为软糯、且果粒之间不会有粉状物资,而且味道偏甜、有着甜腻的气息,未煮熟的玉米口感较硬、且果粒之间带有粉状物资,味道较生,带有青叶的味道 。
3、看手感
玉米是否煮熟可以看手感断定 。煮熟的玉米捏起来较硬、其中的淀粉已经成型,而且有弹性,而未煮熟的玉米捏起来较软、容易捏破,而且籽粒中的汁水充分,带有白色的浆状物资 。
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