茄子和肉片怎么做好吃
茄子和肉片一起炒好吃，炒肉片须要将肉高温炒熟，否则肉类中的寄生虫会伤害人体健康 。吃茄子炒肉有很多利益，肉片可以弥补能量和血红蛋白，茄子可以弥补维生素，食用能增进新陈代谢，有利于血液循环 。
茄子与肉片如何做口感好
文章插图
1、食用办法
茄子和肉片一起炒比拟好吃，炒肉片须要充足高温炒熟，因为肉类中时常有寄生虫，没有炒熟的半生肉片会使寄生虫寄生人体，给人体带来很大的损害 。
【茄子和肉片怎么做好吃】2、肉的功用
肉片含有蛋白质、脂肪、铁元素和无机盐，贫血的人群多吃肉片可以增长血红蛋白，补血养肾，防治贫血，为人体供给充分的能量 。
3、茄子的功用
茄子富含多种维生素、纤维素、龙葵碱和矿物资，常用来炒菜和腌制，食用可以增进人体新陈代谢，抗衰老，还能下降血脂，掩护血管，有利于血液循环 。
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