蚝油变成水状还能吃吗
蚝油变成水状不建议持续食用，这时的耗油已经产生变质 。厂家在生产进程中，参加了部分防腐剂，可以避免蚝油在应用时被污染 。想要开封后的蚝油坚持原有的粘稠度，可以放在冰箱的冷藏室中保留 。
蚝油变成水状不能吃
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蚝油变成水状，不建议持续食用，解释耗油已经变质 。开封的耗油，长期和空气接触，会让微生物损坏其中的成分后，从而释放出水分，使蚝油的粘稠度下降 。
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为了避免蚝油开封后的应用进程中，被杂菌污染，厂家在生产进程中，会像制造酱油产品一样，参加0.1%的防腐剂苯甲酸，所以未开封的耗油保质期有2年 。
【蚝油变成水状还能吃吗】
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想要开封后的蚝油，持续坚持原有的粘稠度，可以寄存在冰箱的冷藏室中，能克制微生物的生长，但是只能保留6个月左右的时光，建议开封后的耗油尽快食用完 。
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