十种适合蒸着吃的杂粮

2022-12-21

十种合适蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。玉米面可以用来做窝窝头，蒸发糕、面糕，做好后放入蒸屉中蒸熟即可食用。紫米属于粗纤维杂粮，蒸着吃养分美味，能增进肠胃消化。
1、玉米面

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【十种适合蒸着吃的杂粮】玉米面可以用来制造窝窝头、发糕、面糕，制造完成后放入蒸屉中蒸，美味又健康。
2、黑米粉

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可以将黑米磨成粉，用来制造馒头、蒸发糕、做蛋糕、面包，做成面食，口感非常好。
3、高粱

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先将高粱放在水中浸泡，起锅烧水将泡好的高粱以及其他配料放入水中煮开，煮熟后捞出上屉蒸半小时即可。
4、紫米

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紫米属于粗纤维杂粮，蒸着吃口感非常软糯，适量食用能增进肠胃消化。
5、荞麦

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荞麦在脱壳后可以蒸着吃，荞麦性属含量，必定要蒸熟后能力食用，寒性体质的建议少量食用。
6、红米

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红米跟一般的大米相比不易蒸熟，可以在头一天晚上淘洗后用水浸泡一夜再蒸煮。
7、绿豆

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绿豆可以和米饭一起蒸，做成绿豆米饭，养分丰硕，具有清热解毒的功用。
8、豌豆

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豌豆能蒸着吃，可以带着皮放入锅中蒸，蒸的进程中要保证下方放水分充分，等到豌豆表皮变色即可取出食用。
9、芸豆

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蒸芸豆之前，须要用水先泡4个小时，浸泡后的芸豆更容易蒸熟。
10、红小豆

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先将红小豆洗净，用凉水浸泡2个小时备用，把水烧开将煮好的红小豆放入锅里煮至8分熟，捞出上屉蒸即可。

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