剥生虾可以先将其清洗清洁，再用剪刀剪掉虾头，之后剪开虾壳的中线并扒开 。用手指夹住虾肉向上一提后扯出虾肉 。最后将虾背上的口剥开并拔出虾线，完全的生虾也就剥好了 。
剥生虾的办法
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1、剥生虾首先要将虾放在清水中洗净，再用剪刀剪掉生虾头部前端，重要包含眼睛、虾须、尖刺 。再用剪刀的尖头插入虾头与身材衔接部位的中间 。
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2、用剪刀沿着虾壳的中线剪开后，将剪开的虾壳向两边扒开，之后用手指夹住虾肉向上一提，虾肉就可以从虾壳从扯出 。
【怎么剥生虾】
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3、用手将虾背上的口向两边拨开后，可以看到一条完全的虾线 。这时须要从中间提起虾肉，再将虾线从两头拔出，完全的生虾就剥好了 。
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