杏和黄桃有什么区别
杏属于蔷薇科杏属落叶乔木，它的个头较小，外形有圆形、长圆形、扁圆形等形状，其味道是脆爽、酸甜的 。而黄桃属于蔷薇科桃属乔木，其个头相对较大，表面长满了长毛，口感是软糯的 。
1、品种不同
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黄桃
品种不同是杏和黄桃重要的差别之一 。杏属于蔷薇科杏属落叶乔木，它在我国华北、西北和华东地域种植比拟普遍 。黄桃属于蔷薇科桃属乔木，其种植规模集中在华北、华中、西南等地域 。
2、外形不同【杏和黄桃有什么区别】
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杏
从杏和黄桃的外形来看，杏的个头比拟小巧，其果型有圆形、长圆形、扁圆形等，果皮表面光滑无绒毛 。而黄桃的个头相对较大，其形状与水蜜桃类似，表皮长满了绒毛，且果肉和果皮都是黄色的 。
3、味道不同
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黄桃
杏和黄桃的差别还在于味道不同，杏的口感是脆爽、酸酸甜甜的，果汁也比拟充分，但是因为表皮有较多酸性物资，食用时还会有一些酸涩感 。而黄桃的口感是软糯的，其味道与杏相比会寡淡一点 。
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